آموزش آشپزی غذاهای شرقی غربی ترکی و عربی
نویسنده |
|
مترجم |
|
حجم |
|
فرمت |
|
صفحات |
|
خوانایی |
|
زبان |
|
جلد |
|
آموزش آشپزی غذاهای شرقی غربی ترکی و عربی
املت اسپانیایی ، بَجیه ، بادنجان روغنی (لبنانی) ، بگارابیگن ، پای بروکلی (نوعی غذای آلمانی) ، پلو با سبزیجات نوعی غذای هندی ، پلو چینی ، پلو دال هندی ، پلو زعفرانی با طعم لیمو ، پلوی مخلوط هندی ، تاراتو (یونانی) ، تکه های گوشت تند(هندی) ، تورتیلا ، چکدرمه ، چکدیرمه ؛ پلوی سنتی ترکمن ، حمّص لبنانی ، خِلاط (مُتَبّلَ لَبو) ، خوراک ایرلندی ، خوراک بادنجان به طرز ایتالیایی ، خوراک فیله گوساله ، خوراک مرغ به طرز ایتالیائی ، خوراک مرغ مکزیکی با مایکروفر ، خوراک مرغ و جوانه ماش(غذای چینی) ، خوراک مغز با طعم سبزیجات اروپایی ، خوراک مقوی ، خوراک مکزیکی ، خوراک میگو با کاری ، خورش سی چوان ، خورشت ماست ، خورشهای مشهور چین ، دال ، دراچنا (غذای روسی) ، دستپیچ مکزیکی ، ذرت پخته مکزیکی ، سمبوسه عربی ، سمبوسه هندی با ماهی ، سوپ مخلوط ، سینه مرغ با سفیده تخم مرغ و گردو (خوراک چینی) ، فتو چینی با میگو ، قاتیقلانان اتلی بؤرک (بؤرکِ دارای ماست) ، قلیا (آشپزخانه هندوستان) ، کارتوشکالی بؤرک (بورک سیب زمینی) ، کالزونه (غذای ایتالیایی) ، کباب بره (هندی) ، کبّه عربی ، کلههای شیر ، کوردون بلو ، گـراتن سیب زمینـی ، گراتن بادنجان ، گراتن مرغ ، گوجه فرنگی پرشده(هندی) ، گوشت بند انگشتی(هندی) ، مانتی ، مخلوط برنج ، مرغ آغشته به فلفل سیاه(هندی) ، مرغ کره ای(هندی) ، میگو با خمیر مخصوص به سبک ژاپنی ، میگو ژاپنی ، نان بربری الجزایر ، نان سوریه ای ، نان مراکشی ، نخود فرنگی و مارچوبه ، هشت سیستم خورشهای چین ، هورن(غذای نروژی) ، هومز (لبنانی) ، یک نوع غذای چینی ، یک نوع غذای هندی (با انواع سبزی)