کتاب وگن برای زندگی نویسندگان: جک نوریس و ویرجینیا مسینا در این کتاب مهم ترین مسائل روزمره تغذیه وگن بر اساس شواهد علمی جدید تشریح شده اند. نویسندگان کتاب متخصص تغذیه وگن هستند.
در این کتاب مهم ترین مسائل روزمره تغذیه وگن بر اساس شواهد علمی جدید تشریح شده اند. نویسندگان کتاب متخصص تغذیه وگن هستند.
وگنیسم یا وگانیسم یک روش تغذیه و زندگی است که هدف آن حذف هر نوع محصول حیوانی چه در غذا و چه در مواد مصرفی است. مهمترین دلایل وگان (وگن) شدن افراد (کسانی که به وگنیسم اعتقاد دارند) مسائل اخلاقی یا رعایت حقوق حیوانات، حفاظت از محیط زیست، حفظ سلامتی، مسائل معنوی یا مذهبی است. بسیاری از افراد وگان با پرورش صنعتی حیوانات و آزمایش روی حیوانات مخالفت می کنند. روش تغذیهٔ وگان زیر مجموعه ای از گیاه خواری است. از مهمترین محصولات حیوانی که وگن ها از مصرفشان خودداری می کنند می توان انواع گوشت (گوشت قرمز، مرغ، آبزیان و)، لبنیات، تخم مرغ، عسل، ابریشم، چرم، خز، و را نام برد و نیز محصولاتی که در آنها از فراورده های حیوانی (مانند ژلاتین) استفاده شده است.